Годом основания компании Garcia Carrion можно считать 1890. Тогда, прадед нынешнего владельца, Хосе Гарсия-Каррион, построил винодельческий завод значительных размеров (для того времени), чтобы наладить поставки вина во Францию, где вырос спрос из-за эпидемии филлоксеры. Тем не менее, семья Гарсия-Каррион до возведения завода уже на протяжении нескольких столетий занималась сельским хозяйством и виноделием, но в основном для удовлетворения потребностей местного рынка.

С момента основания, компания Garcia Carrion стала абсолютным лидером в области виноделия и производства соков в Испании. На данный момент занимает первое место по объемам производства вина в Европе и пятое в мире, а также вторая по производству сока в Европе. Коммерческая деятельность распространяется на более чем 130 стран мира на пяти континентах.

Вино Castillo de Covanegra производится в регионе Jumilla
Хуми́лья (Jumilla) – деноминасьон (DO) в регионе Мурсия на юго-востоке Испании.
Небольшая винодельческая зона Хумилья, зажатая между Йекла (Yecla) на севере и Бульяс (Bullas) на юге, считается самой значимой в Мурсии, как по количеству, так и по качеству производимых вин. К тому же, она самая старая в регионе: основана в 1966 году.
Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, рассечёнными горными грядами (исп. serrania), идущими через Мурсию между морем и испанским Внутренним Плато (Meseta Central).
Самым точным описанием этой местности будет «сухая, жаркая и суровая». Но, несмотря на столь неподходящий, казалось бы, климат, лозы возделывают здесь ещё со времён древнего Рима, когда регион уже был известен своими насыщенными полнотелыми красными винами.
Винная индустрия Хумильи получила мощный импульс, когда соседнюю Францию поразила опустошительная филлоксера, породив огромный неудовлетворённый спрос на вино. Однако, избежав потерь в основную волну, Хумилья оказалась под ударом тли в 1989м. Но это дало региону возможность провести модернизацию и перефокусироваться на выпуск более лёгких и элегантных вин.