Boutinot — независимая британская винодельческая компания, основанная в 1980 году Полом Бутино, который начал свой бизнес с прямого импорта французских вин для ресторана своих родителей в Великобритании.

В середине 1990-х годов к компании присоединились Денис Уайтли и Майкл Мориарти, которые и сегодня остаются ключевыми фигурами в её управлении.

Boutinot известна тем, что сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, создавая вина, максимально раскрывающие особенности терруара и сортов винограда.

Сегодня компания сотрудничает с более чем 200 производителями, предлагая портфель из свыше 1 700 вин, которые представлены более чем в 50 странах мира. Ежегодно Boutinot реализует около 44 миллионов бутылок вина.

Собственные винодельни

🇫🇷 Франция — Domaine Boutinot (Кайран, Долина Роны): собственные виноградники и винодельня, основанные в 2010 году. Boutinot France (Макон, Бургундия).

🇿🇦 Южная Африка — Wildeberg (Франсхук): с 2016 года Boutinot владеет здесь собственными виноградниками и винодельней, где производятся белые и красные вина с особым акцентом на выражение терруара.

🇳🇿 Новая Зеландия — Heaphy Vineyard (Аппер-Маутере, Нельсон): приобретён в 2023 году. Это первый полностью собственный проект Boutinot в Новой Зеландии, ориентированный на производство вин из сортов Sauvignon Blanc и Pinot Noir.

🇬🇧 Англия — Henners Vineyard (Ист-Сассекс): винодельня, приобретённая в 2017 году. Здесь выращивают Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier, производя классические английские игристые вина по традиционному шампанскому методу.

«Создавать вина, которые одновременно доступны по цене и отличаются высоким качеством, — непростая задача. Но именно это мы и делаем.»