Sambuca Barbero – всесвітньо відомий анісовий лікер. Назва “Sambuca” походить від наукового найменування бузини, “Sambuca Nigra”, яка широко поширена в Італії.
Основу цього лікеру складають три неароматизовані компоненти: нейтральний спирт, вода та цукор. До них додають олію, що виробляється з бузини, білі квіти бузини, анісові зерна, а також шкірку лимона.
Група Davide Campari-Milano S.p.A., є одним з провідних світових виробників напоїв, представлених більш ніж у 190 країнах світу та займають лідируючі позиції в Європі та Америці. Заснована у 1860 році, сьогодні Група – шостий за величиною гравець на ринку алкогольних напоїв категорії «преміум». Продуктова лінійка Компанії – це понад 50 брендів, серед яких всесвітньо відомі Sambuca Barbero, Aperol, Appleton, Campari, Cinzano, SKYY Vodka та Wild Turkey та інш.